Oppskrift på knekkebrød =)

La ut et innlegg om at jeg baka knekkebrød. Disse var helt ærlig veldig misslykka, de fikk ikke tørke på rist i ovnen, men med bakepapir og langpanne, derfor ble de seige =(
Må også innrømme at jeg jukset!! =/ Og brukte Toro sin ferdig blanda pose med frø, skal en kjøpe alle frøene for seg selv så blir dette veldi raskt dyrt! men innholdet i posen er det samme som den ordentlige oppskrifta =)

2 dl sammalt rug, grov
2 dl havregryn
2 dl havrekli
2 dl kruskakli
2 dl sesamfrø
2 dl linfrø
2 dl solsikkefrø
7 dl vann
2 ts salt

Bland alt sammen, og la det hvile i noen minutter. Del deigen i tre og trykk den ut på bakepapir på steikebrettet. Stek i 10-15 minutter på 180 grader, ta brettet ut og rut opp deigen, slik at den er lett å knekke etter at den er ferdi stekt. Sett inn brettet igjen og stek videre på 180 grader i 30 minutter. Stek dem så på 100 grader i 30 minutter. Sett gjerne på rist og la dem tørke inne i ovnen, litt åpen, etter at du har slått den av. Pleier du å være ekstra saltsyk til tider, ha i litt ekstra salt ;)